В корзину
Купить в 1 клик
Чай Хуаншань Маофен – самый популярный зеленый чай в Китае.
Чай выращивают на горе Хуаншань, которая находится к югу от уезда Тайпин и к северу от уезда Усянь провинции Аньхой.
Лучшие сорта этого чая начинают собирать весной. После сбора листья сушат на солнце и далее обжаривают в большой емкости на открытом огне.
Что же означает название чая?
- Хуаньшань – переводится как «желтая гора». Это самые высокие горы на востоке Китая в провинции Аньхой и именно на них произрастает этот наивкуснейший чай;
- «Маофен» - это способ производства чая, при котором отбираются почки и прилегающие к ним два листа одинаковой длины.
От сюда и название – горы, на которых растет чай и способ производства чая.
Чай выращивают на горе Хуаншань, которая находится к югу от уезда Тайпин и к северу от уезда Усянь провинции Аньхой.
Лучшие сорта этого чая начинают собирать весной. После сбора листья сушат на солнце и далее обжаривают в большой емкости на открытом огне.
Что же означает название чая?
- Хуаньшань – переводится как «желтая гора». Это самые высокие горы на востоке Китая в провинции Аньхой и именно на них произрастает этот наивкуснейший чай;
- «Маофен» - это способ производства чая, при котором отбираются почки и прилегающие к ним два листа одинаковой длины.
От сюда и название – горы, на которых растет чай и способ производства чая.
Количество на чашку (200 мл)
|
3-4 г |
Страна
|
Китай |
Температура заваривания
|
70-75°С |
Время заваривания
|
3-4 мин |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...